那些餐飲業(yè)吹起“主題”風(fēng)

    　  民以食為天，人們經(jīng)歷了從吃飽到吃好的階段后，吃正逐漸演變成一種文化消費，在品嘗美味佳肴的時(shí)候，開(kāi)始關(guān)注用餐環(huán)境的文化氛圍與個(gè)性化。不知從什么時(shí)候開(kāi)始，合肥餐飲業(yè)的“主題風(fēng)”悄然刮起，因特色鮮明的裝修風(fēng)格以及特立獨行的服務(wù)模式受到越來(lái)越多消費者的青睞。
    　  例如取名為風(fēng)波莊的主題餐廳內到處充斥著(zhù)江湖古樸的氣息，墻上琳瑯滿(mǎn)目地掛著(zhù)各種刀劍模型，墻角的音響里播放著(zhù)經(jīng)典的武俠歌曲。餐廳的每張桌子上都寫(xiě)著(zhù)“武當”、“少林”等武俠小說(shuō)里幫派的名字。菜肴名稱(chēng)也洋溢著(zhù)濃濃的武俠氣息，比如，“糯米丸子”在這里就叫“大力丸”，而“紅燒豬蹄”則被稱(chēng)為“降龍十八掌”。在此品嘗美食的食客們，猶如置身江湖中，在品嘗舌尖上美味的同時(shí)感受江湖的逍遙快活。
    　  聚軒莊餐廳則別具一格，是以‘紅色年代’為主題設計而成的。五六十年代紅色時(shí)期懷舊的建筑風(fēng)格,新時(shí)代一切為人民的優(yōu)質(zhì)服務(wù), 宣傳紅色時(shí)期不朽的歷史文化，以及弘揚中國傳統的艱苦奮斗精神，是聚軒莊秉承的理念。在聚軒內隨處可見(jiàn)革命時(shí)代的印記，服務(wù)員身著(zhù)紅衛兵服穿梭在酒店的各個(gè)角落，為食客們奉上最正的軒式土菜。：
      “海賊王”主題餐廳，只要看過(guò)海賊王的顧客，對于其中角色路飛、喬巴、羅賓肯定不陌生，那是否品嘗過(guò)路飛的草帽、羅賓制作的甜點(diǎn)呢?餐廳內隨處可見(jiàn)海賊王里的各色動(dòng)漫人物，還可以坐在餐廳特設的桑尼號船內品嘗味既過(guò)了一把動(dòng)漫癮，又享受了舌尖上的美妙體驗。

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